标准编号：DB51/T 2502-2018

中文名称：中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范

英文名称：

发布日期：2018-05-14

实施日期：2018-06-01

代替标准：None

标准类别：管理标准

采标号：

采标名称：

采标程度：

采标类型：

ICS：

CCS：