在实验室检测食品时总会用到各种化学品，下边质佳检测小编给大家汇总一些常用化学品的使用注意事项。

　　01

　　乙酸(浓)

　　要十分小心的操作。可能由于吸入或皮肤吸收而受到伤害。要戴合适的手套和护目镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　02

　　乙腈(jing)

　　非常易挥发和易燃，它是一种刺激物和化学窒息剂，可因吸入、咽下或皮肤吸收而发挥其效应。操作时要戴合适的手套和安全眼镜。只能在通风橱\生物安全柜里使用，远离热、火花和明火。

　　03

　　氯化铵(NH4Cl)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。操作时要戴合适的手套和安全眼镜并在通风橱\生物安全柜里进行。

　　04

　　氢氧化铵(NH4OH)

　　氨的水溶液，是腐蚀剂。操作时应极为谨慎。氨会从溶液中散发出来，它极具腐蚀性且有毒，而且容易引起爆炸。操作时戴合适的手套。只能在通风橱\生物安全柜里进行。

　　05

　　硫酸胺[(NH4)2SO4]

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到伤害。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　06

　　硼酸(H3BO3)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。操作时戴合适的手套和护目镜。

　　07

　　溴酚蓝

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。操作时要戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜内操作。

　　08

　　亚硝酸钠(NaNO2)

　　对眼睛、黏膜、上呼吸道和皮肤有刺激作用。可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。始终在化学通风橱\生物安全柜内使用，切勿近酸。

　　09

　　氯仿(CHCl3)

　　对皮肤、眼睛、黏膜和呼吸道有刺激作用。易挥发且是一种致癌剂。操作时戴合适的手套和安全眼镜。始终在化学通风橱\生物安全柜里进行。

　　10

　　柠檬酸

　　是一种兴奋剂，可因吸入、咽下或皮肤吸收而受危害健康。它对眼睛有严重危害。操作时戴合适的手套和安全护目镜。勿吸入其粉末。

　　11

　　氯化钴(COCl2)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。操作时戴合适的手套和安全眼镜。

　　12

　　硫酸铜(CuSO4)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。操作时戴合适的手套和安全眼镜。

　　13

　　二乙胺[NH(C2H5)2]

　　是腐蚀剂，有毒并极易燃。可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。操作时要戴合适的手套和安全眼镜。仅在化学通风橱\生物安全柜内操作。远离热、火花和明火。

　　14

　　N，N-二甲基甲酰胺[DMF，HCON(CH3)2]

　　对眼睛、皮肤和黏膜有刺激作用。可通过吸入、咽下或皮肤吸收发挥其毒性效应。操作时要戴合适的手套和安全眼镜并在化学通风橱\生物安全柜内进行。

　　15

　　乙醇[CH3CH2OH]

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。操作时戴合适的手套和安全眼镜。

　　16

　　乙酸乙酯

　　有毒，可因吸入或皮肤吸收而受害。操作时戴合适的手套和安全护目镜。切勿吸入其粉末。在通风良好的地方使用。

　　17

　　氯化铁(FeCl3)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。要戴合适的手套和安全眼镜并在化学通风橱\生物安全柜内进行操作。

　　18

　　甲醛(HCOH)

　　有很大的毒性并易挥发，也是一种致癌剂。很容易通过皮肤吸收，对眼睛、黏膜和上呼吸道有刺激和损伤作用。避免吸入其挥发的汽雾。要戴合适的手套和安全眼镜。始终在化学通风橱\生物安全柜内进行操作。远离热、火花及明火。

　　19

　　甲酸(HCOOH)

　　毒性强，对黏膜组织、上呼吸道、眼睛和皮肤非常有害。可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。戴合适的手套和安全眼镜(或面具)并在化学通风橱\生物安全柜内使用。

　　20

　　硝酸钠(NaNO3)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而损害健康。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　21

　　玻璃棉

　　可因吸入而受害并引起皮肤过敏。戴合适的手套和面具。

　　22

　　硫酸(H2SO4)

　　毒性非常强，对黏膜、上呼吸道、眼睛和皮肤的组织有极大的破坏作用。可引起灼伤，与其他物质(如纸)接触可引起失火。戴合适的手套、安全眼镜和实验工作服，在化学通风橱。

　　23

　　盐酸(HCl)

　　易挥发并因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。对黏膜、上呼吸道和皮肤有很大的伤害作用。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用并格外小心。当大量操作时要戴护目镜。

　　24

　　过氧化氢(H2O2)

　　具有腐蚀性、毒性，对皮肤有非常严重的损伤作用。可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。戴合适的手套和安全眼镜并只能在化学通风橱\生物安全柜里进行操作。

　　25

　　硫化氢(H2S)

　　是强毒性气体，能引起呼吸中枢麻痹。对皮肤有刺激和腐蚀性，能引起嗅觉疲劳。操作时要格外小心。盛硫化氢的容器要放置在化学通风橱\生物安全柜里或放在装有通风设备的房间里。戴合适的手套和安全眼镜。它也非常易燃，要远离热、火花和明火。

　　26

　　氯化镁(MgCl2)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　27

　　硫酸镁(MgSO4)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　28

　　甲醇(MeOH或H3COH)

　　有毒，会引起眼睛失明。可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。适当的通风是必要的，以便减少与其挥发气体的接触。避免吸入这些挥发的气体。戴合适的手套和安全护目镜。只能在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　29

　　硫酸镍(NiSO4)

　　是致癌剂，可引起可遗传的遗传损伤。它是一种皮肤刺激物，可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用，切勿吸入其粉末。

　　30

　　硝酸(HNO3)

　　易挥发，操作要格外小心。通过吸入、咽下或皮肤吸收而产生毒性作用。戴合适的手套和安全护目镜。在化学通风橱\生物安全柜里操作。切勿吸入其挥发的气雾。远离热、火花和明火。高氯酸可因吸入、咽下或皮肤吸收而致病。戴合适的手套和安全眼镜，只能在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　31

　　酚

　　具有很强的毒性和高度腐蚀性，并能引起严重的灼伤。可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。戴合适的手套、防目镜和防护服。始终在化学通风橱\生物安全柜里使用。如果皮肤接触到酚，要用大量的水冲洗接触酚的部位，并用肥皂和水洗，切记勿用乙醇洗!

　　32

　　磷酸(H3PO4)

　　具有高度腐蚀性，可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。

　　33

　　哌啶

　　毒性高，对眼睛、皮肤、呼吸道和胃肠道有腐蚀性。它与酸和氧化剂剧烈反应，可因吸入、咽下或皮肤吸收而危害健康。切勿吸入其挥发的气体。远离热、火花和明火。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　34

　　氯化钾(KCl)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。戴合适的手套和安全眼镜。

　　35

　　氢氧化钾(KOH)/KOH/甲醇

　　毒性可能是很高的。可因吸入、咽下或皮肤吸收而受到危害。其溶液有腐蚀性。操作要非常小心。要戴合适的手套。

　　36

　　高锰酸钾(KMnO4)

　　是一种刺激剂和很强的氧化物。当与有机物混合时可形成爆炸性的混合物。所有溶液要在化学通风橱\生物安全柜里使用。不要与盐酸混合。

　　37

　　磷酸钾(KH2PO4/K2HPO4/K3PO4)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。勿吸入其粉末。

　　38

　　硝酸银(AgNO3)

　　是一种很强的氧化剂，要谨慎操作。它可因吸入、咽下或皮肤吸收而损害健康。避免接触皮肤，戴合适的手套和安全眼镜。与其他物质接触可引起爆炸。

　　39

　　磷酸氢二钠(Na2HPO4)

　　可因吸入、咽下或皮肤吸收而受害。戴合适的手套和安全眼镜。在化学通风橱\生物安全柜里使用。

　　40

　　氢氧化钠(NaOH)和含有NaOH的溶液

　　有很强的毒性和苛性，操作时要格外小心。戴合适的手套和防护面具。